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# Ausw.
Organisation / Sammlung
Objekttyp
Bibliographische QuelleDigitales Objekt
1. GAMS
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Helmut W. Klug.
Kochrezepte. Transkription der Handschrift UB Graz, Ms. 1609, fol.11r-94v.
Mittelalterlabor, https://gams.uni-graz.at/malab. Centre for Information Modelling - Austrian Centre for Digital Humanities, University of Graz;
2. GAMS
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Helmut W. Klug.
Anleitungen zum Färben und Reinigen von Stoffen und Kleidern. Transkription der Handschrift UB Graz, Ms. 1609, fol.135r-141v.
Mittelalterlabor, https://gams.uni-graz.at/malab. Centre for Information Modelling - Austrian Centre for Digital Humanities, University of Graz;
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