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      <field name="UT">Waffeln backen ist ganz unkompliziert, die Zutaten sind meistens zur Hand und schnell verrührt. Und den Rest erledigt der Waffelautomat. Mit den leckern Rezepten aus dem Küchenratgeber Waffeln wird das Waffeleisen gar nicht mehr kalt. Ob Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat: Hier sind die besten klassischen und neuen Rezepte für alle drei zusammengestellt, von sommerlich-leichten Buttermilchwaffeln über amerikanische Buchweizenwaffeln und Kokoshörnchen mit Ananasquark bis hin zu pikanten Ideen wie Pizzawaffeln. Wer selbst kreativ werden möchte, findet einen einfachen Grundteig und viele Würz- und Variantenvorschläge am Anfang des Buchs. Und da man zum Waffelnbacken zwar ein Waffeleisen, aber nicht unbedingt eine Waage braucht, gibt es hinten zum Herausklappen eine praktische Übersicht, wie sich Mehl, gemahlene Nüsse und Zucker ganz einfach mit ausgespülten Joghurt- oder Sahnebechern abmessen lassen. Also: Waffeleisen vorheizen und loslegen!</field>
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      <field name="KURZANZEIGE">Waffeln / Autorin: Kristiane Müller-Urban. Fotos: Jörn Rynio - 1. Aufl.
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