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      <field name="UT">DIE PFLANZEN
Sie sind das Symbol für Leben und Fruchtbarkeit. Ohne sie hätten wir keine Luft zum Atmen und keine Nahrung. Die Pflanzen haben eine unglaubliche Vielfalt hervorgebracht, vom Kaktus, der eine Tonne Wasser speichern kann, dem Zauber einer Orchideen-Blüte bis zu den größten Lebewesen auf Erden, den Giganten der kalifornischen Wellingtonia-Bäume. Aber was ist eine Pflanze? Warum ist sie grün? Aus was besteht sie? Täglich begegnen wir diesen Naturwundern und wissen doch so wenig über sie.
DIE BÄREN
Wir haben ganz schön Angst vor diesen Burschen, nehmen sie aber gerne mit ins Bett (zumindest wenn wir klein sind). Vom - stehend - drei Meter hohen Grizzly bis zum putzigen Panda bevölkern noch acht Bären-Arten die Erde, wobei sechs gefährdet sind. Sie haben sich der Polar-Kälte ebenso angepasst wie dem Klima in den Bergen der Rocky Mountains oder in den Tropen. Der kuschelige Teddy-Bär wurde erst Anfang des 20. Jahrhunderts geboren, als der amerikanische Präsident Teddy Roosevelt einen wilden Bären bei der Jagd verschonte.</field>
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