Evaluation der Lesekompetenz im Berufsfeld der Systemgastronomie
Autor/Ersteller:
Gamsjäger, Elisabeth
Schlagwort:
Lesekompetenz / / Berufsschule / /
Beschreibung:
Die grundlegende Rolle für das Lesen und Verstehen von Texten spielt das Arbeitsgedächtnis. Um den Sinn eines Textes richtig zu verstehen, ist thematisches Vorwissen des Themas für die LeserInnen unumgänglich, da Informationen miteinander verknüpft werden. In der beruflichen Arbeitswelt wird Lesen sehr zweckorientiert eingesetzt. Es braucht jedoch auch ein soziales Umfeld. - Begutachter waren Ernst Pichler und Christian Haid..
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