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      <field key="100" subkey="">Müller, Peter</field>
      <field key="331" subkey="">Ökologische Orientierung in der Berufsausbildung der Bauhauptberufe: Baustoffauswahl, Baustoffbewertung</field>
      <field key="525" subkey="">aus: Koch, D./Speier, H.D. (Hrsg.) (1993): Berufsausbildung für Europa - Ökologie und Markt, Frankfurt/M.</field>
      <field key="544" subkey="n">17024-B;5</field>
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